Benvenuti!
Il presente menu trae ispirazione dalla passione del nostro Chef, la cui storia si dipana tra l’arte culinaria e quella della pizzeria. Sin da bambino, ha sempre sognato di diventare un vero pizzaiolo, ma il suo amore per il dettaglio e la cura degli alimenti lo hanno portato a intraprendere la carriera di chef. Oggi vi presentiamo la sua cucina, caratterizzata da prodotti selezionati e studiati con attenzione. Un sogno che diventa realtà. Un sogno che prende vita ora. Benvenuti a La Corona del Re, dove saremo lieti di offrirvi un’esperienza culinaria unica grazie allo Chef Lippi.
Menù alla carta
L´inizio.
Baccala 15,00€
Baccala mantecato con crostini e capperi al burro.
Il pane, il burro e le alici. 11,00€
Panino soffiato, alici del Cantabrico e burro della Normandia.
Lu purpu 18,00€
Polpo cotto in terracotta su purea di patate e finocchi.
Il tortino 12,00€
Tortino di rape e alici su acqua al parmigiano.
La battuta 16,00€
Tartare di podolica con fonduta di caciocavallo e terra di arachidi.
I taglieri..
Selezione di salumi e formaggi con pizzetta calda 30,00€
Selezione di verdure di stagione 15,00€
I primi.
Gnocchetto Benedetto Cavalieri, dentice e ceci. 21,00€
Dolce Mare.. Risotto al datterino giallo, burrata, basilico, ciliegino arrosto e triglia croccante. 22,00€
Pacchero alla genovese con spuma di pecorino. 21,00€
Risotto salsiccia e radicchio, gorgonzola e fondo di pollo. 20,00€
Secondi di pesce.
Filetto di scorfano con panatura di polenta e carciofo grigliato. 20,00€
Frittura di seppia, calamari e gambero rosso. 18,00€
Zuppetta di pesce a modo mio e i suoi crostini. 26,00€
Secondi di carne.
Guancia di vitello, il suo fondo e il sedano rapa. 22,00€
Cotoletta di vitello, zucca e Disaronno. 27,00€
Fritturine..
Polpette di carne 6,00€
Patatine 5,00€
Patate Chips 5,00€
I dolci.
Tortino dal cuore caldo al cioccolato e chantilly alla vaniglia 9,00€
Baba e crema inglese 9,00€
Pannacotta, caramello salato e crumble di arachidi. 9,00€
Menù pizzeria 2025-2026
Pizze classiche
Napoli: pomodoro, fior di latte, capperi, acciughe, olive € 7,00
Margherita: pomodoro, fiordilatte, basilico € 6,00
Diavola: pomodoro, fiordilatte,salamino piccante € 7,50
Capricciosa: 8,50 €
pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, funghi, carciofi, salame piccante
Salsiccia e Friarielli: base fiordilatte, salsiccia, friarielli € 10,50
Quattro Formaggi: fiordilatte, gorgonzola, svizzero, scamorza affumicata, provola piccante € 9,00
Marinara: pomodoro, aglio, origano € 5,00
Crudaiola: base piadina, pomodorino datterino, fiordilatte, crudo di Parma, rucola, grana € 10,00
Bufala: pomodoro, bufala campana DOP € 10,00
Tonno e cipolla: pomodoro, fiordilatte, tonno, cipolla di Tropea € 8,50
Provola e pepe: bufala affumicata,parmigiano,pepe €9,00
Pizze speciali
La mimosa 11,50 €
(pomodoro giallo, burrata, pomodoro arrosto, olio al basilico) Yellow tormato, burrata cheese, roasted tomato, basil oil.
Diavola e cipolla fritta 10,00 €
(fior di latte, pomodoro, salame piccante e cipolla fritta) Mozzarella, tomato, spicy salami, and fried onion.
Sua maestà… la Mortadella! 12,50 €
(fior di latte, pesto di pistacchio e mortadella) Mozzarella, pistacchio pesto and mortadella.
La dama bianca 10,00 €
(Mozzarella fior di latte, emmental, prosciutto di Parma)
Mozzarella, pistacchio pesto and mortadella
Che rapa… 10,00 €
(Crema di rape stufate, acciughe, peperoncino e stracciatella)
Stewed turnip greens crem, anchovies, chilli pepper
La vegetariana 11,00 €
(fior di latte, crema di peperoni,zucca candita, carciofi croccanti e pecorino) Mozzarella, pepper cream, candied pumpkin, crispy artichokes and pecorino cheese.
Tonno e cipolla 13,00 €
(pomodoro, stracciatella, tonno fresco scottato, cipolla fritta) Tomato, stracciatella cheese, seared fresh tuna, fried onion.
La divina 11,50 €
(crema di spinaci, burrata, capocollo)
Spinach cream, burrata cheese and capocollo
La zucca 11,50 €
(vellutata di zucca, salsiccia e cipolla fritta )
Pumpkin veloute, sausage and fried onion
La leggera 12,50 €
(fior di latte, radicchio, nocciole, guanciale croccante e fonduta di Asiago)
Mozzarella, radicchio, hazelnuts, crispy guanciale and Aaiago cheese fondue
La nostra Cantina
Rosso
Lirica – Primitivo – Produttori Vini Manduria €24,00€
Morella – Mezzanotte – Primitivo €24,00
Morella – Old Vines – Primitivo € 55,00
Morella – La Signora – Primitivo € 60,00
Morella – Mondo Nuovo – Primitivo € 55,00
Giovanni Aiello Chakra rosso € 34,00
St. Micheal Eppan Fallwind Lagrein € 38,00
St. Michael Eppan Fallwind – Pinot Nero Riserva € 39,00
Rosato
Giovanni Aiello Chakra rosato € 24,00
Morella Negroamaro-Primitivo rosato € 20,00
Morella – Alla fiorentina – Primitivo € 35,00
Tramari – Primitivo rose € 18,00
AKA – rosato primitivo – produttori vini €20,00
Masseria Li Veli Susumaniello € 28,00
Le vigne di Luca Attanasio € 22,00
St. Micheal Eppan Pinot Noir Rosè € 29,00
Bianco
Produttori vini Manduria – Alice – Verdeca € 17,00
Morella – Fiano – Mezzogiorno € 20,00
Morella – Uve bianche – Un mese e mezzo € 35,00
Masseria Li Veli Verdeca € 28,00
Giovanni Aiello Verdeca Chakra verde € 24,00
Giovanni Aiello Verdeca Chakra blu € 24,00
Giovanni Aiello – Essenza – Verdeca € 30,00
St. Micheal Eppan Fallwind Sauvignon € 30,00
St. Micheal Eppan Pinot grigio € 21,00
St. Micheal Eppan Fallwind Gewurztraminer € 34,00
St. Micheal Eppan Sanct Valentin Chardonnay € 50,00
Bianco Maria Medici – Chardonnay € 40,00
Domaine William Fevre – Chablis € 52,00
Attitude Pascal Jolivet Sauvignon blanc € 45,00
Charly Nicolle Chablis Bourgogne Chardonnay € 70,00
Domaine J. A. Ferret – Poully Fuisse – Ier Cru – Chardonnay € 110,00
Leon Beyer – Gewürztraminer € 30,00
Levigne di Sammarco Calaporto Fiano €23,00
St. Micheal Eppan Schulthauser Pinot Bianco € 26,00
Champagne
Laurent-Perrier Rosè € 130,00
Laurent-Perrier Millèsimè € 110,00
Laurent-Perrier La Cuvèe € 90,00
Ruinart € 110,00
Dom Pèrignon € 350,00
Bollicine
Felline Edomond Dantes 12M € 30,00
Felline Edmond Dantes 24M € 45,00
Ferrari – Maximum – Blanc de blanc € 45,00
Franciacorta
Uberti Francesco I Brut € 45,00
Uberti Francesco I Extrabrut € 47,00
Birre
Menabrea Rossa doppio malto 33cl € 4,50
Icnusa non filtrata 33cl € 4,00
Nastro Azzurro 66cl € 6,00
Menabrea lager 33cl € 4,00
Bevande
Acqua frizzante € 2,50
Acqua naturale € 2,50
Coca-cola € 3,50
Coca-cola 33cl € 2,50
Coca-cola zero 33 cl € 2,50
Fanta € 3,50
Fanta 33 cl € 2,00
Time table & reservation
Lunedì – Aperti a cena
Martedì – Aperti a cena
Mercoledì – Chiuso
Giovedì – Aperti a cena
Venerdì – Aperti a cena
Sabato – Aperti a cena
Domenica – Aperti a pranzo e cena
Giobea S.r.l.s
Via Mario Pagano 122,
72024
Oria – BR – Italy
Info e prenotazioni
351 485 7770
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